中国奶业协会等发布消费指导,这奶建议多喝,你喝对了吗

摘要:北京时间20200410关于【中国奶业协会等发布消费指导,这奶建议多喝,你喝对了吗】的具体情况和说明,让www.tzsydp.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

近日,全国卫生产业企业管理协会、中国营养学会、中国奶业协会和中国乳制品工业协会共同发布《中国居民奶及奶制品消费指导》,建议老年人每天补充奶及奶制品,早餐宜有1杯奶。同时建议多喝低脂奶及其制品,特别是患有心血管疾病以及慢性代谢性疾病的老年人,宜选择脱脂奶或低脂奶。

这里简要介绍《中国居民奶及奶制品消费指导》核心内容如下:一、每人每天摄入300g液态奶或相当于300g液态奶蛋白质含量的其他奶制品,特殊人群可以适量增加

成人每天应摄入300g液态奶或相当于300g液态奶蛋白质含量的其他奶制品,乳糖不耐受人群可选择零乳糖或低乳糖奶制品。

某些特殊人群可适当增加奶及奶制品摄入量,如孕中晚期及哺乳期妇女每天应当摄入500g液态奶或相当量的奶制品,2-5岁儿童每天应当摄入350-500g液态奶或相当量的奶制品,学龄儿童每天液态奶摄入量不低于300g并适当增加。

二、了解奶及奶制品营养知识,科学食用,正确选择

每天应吃各种各样的奶类产品,多吃经乳酸菌发酵和/或添加益生菌或益生元的奶制品。奶中含有丰富的优质蛋白质和钙,钙是骨骼和牙齿的主要成分,并维持骨密度。适量摄入奶及及奶制品可以保护心脑血管健康。

奶经发酵形成酸奶的过程中,乳糖、蛋白质和脂肪等营养成分部分发生水解,更容易被人体消化吸收,还可以减少或避免乳糖不耐受的发生,所以发酵乳更适合一些老年人或乳糖不耐人群食用。

三、关爱宝宝,坚持母乳喂养,合理选择婴配食品

母乳是婴幼儿最理想的食物。世界卫生组织和我国政府有关部门倡导要坚持纯母乳喂养,由于婴幼儿患有某些代谢性疾病、乳母患有某些传染性或精神性疾病、乳汁分泌不足或无乳汁分泌等原因,不能进行母乳喂养或母乳喂养不足的婴幼儿,可以使用与发育阶段适合的婴幼儿配方食品进行人工喂养或混合喂养。6月龄内婴儿不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等喂养。6-12月龄较大婴儿可选择较大婴儿配方食品,适当增加辅食作为营养补充。

延伸阅读:喝牛奶的注意事项

1、喝牛奶应慢,小口饮用,量不宜过多。因为牛奶含有5%乳糖,在身体乳糖酶不足时,大量或是大口地喝牛奶,则乳糖不容易消耗吸收,易造成腹胀、腹泻。建议小口喝牛奶,最好是等到口中的唾液与牛奶混匀了再吞咽。

2、喝牛奶不宜加糖。有的人喜欢甜食,在牛奶里加糖,殊不知这样不利于人体对牛奶中钙质的吸收,而且还将促使胃肠内细菌发酵产气,引起腹胀。

3、不宜在空腹时喝牛奶,因为这样一来,其中的蛋白质只能代替糖类(碳水化合物)转变为热量而被消耗掉,起不到应有的作用。建议肝病患者更适合在睡前饮用牛奶效果最佳,既能充分吸收利用牛奶的营养,还可以促进睡眠。

4、泌尿系统结石患者睡前2-3小时不宜喝牛奶。结石形成的最危险因素就是尿中钙离子浓度在短时间内突然增加。饮牛奶后2小时~3小时,正是钙通过肾脏排出的高峰,若此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,水分减少,钙通过肾脏排出较多,易形成结石。肾结石、尿路结石的患者如需要喝牛奶可在晚上临睡前4小时或白天饮用。并且,不要选择高钙牛奶。

5、腹部手术后的患者不宜喝牛奶。腹部手术的患者,术后多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

6、消化道溃疡患者不宜喝牛奶。牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。


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